mmasm312的部落格

煮熟的 biruma豆鬆軟鬆軟
因為說明上講要煮久一點

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台灣紅豆比日本綿密
是我自己的感覺嗎??

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這種花紋很漂亮的豆子
裝瓶子裡擺一排很好看

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用大同電鍋煮豆子真的很方便
早上浸水

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最近

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白色的豆子很適合拿來作菜
我將豆子規劃到蔬菜類

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豆子總是需要先泡過水
再來料理

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外殼看起來真的很像貝類
可是煮好之後

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"紅"大豆打出來的豆漿
淡淡的粉紅色

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回台灣時
可以選擇的情形下不喝豆漿

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小粒青大豆
名叫"黑神"

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我的米漿

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今時豆~~~大紅豆
前川金時顏色深一些

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在日本"小豆"就是指紅豆
"白"紅豆???

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