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中藥"山藥"在日本說"山芋"
孩子們喜歡生吃或炸天婦羅
媽媽雙手"富貴逼人"一碰生山芋就會又養又腫
不過~~為了吃
帶上手套也要磨來拌飯吃
磨好的山芋拌上洋山葵跟出汁醬油
如此而已以可吃上白飯2大碗














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