在日本動物的內臟哩哩摳摳很多說法
比較大眾一些的通稱horumon是指腸!大腸小腸12只腸
心叫hatsu ハツ
肝叫reba- レバ-
胃叫gatsu ガツ
bi-toro ビ-トロ是豬頸肉的部份
去吃燒肉(韓國烤肉)的店就可以叫到這些東西
但!!
吃這些燒烤的內臟最好就是去"ホルモン焼き"的店
上個星期每天都頭昏昏貧血的現象越來越嚴重
於是決定來去吃些內臟補補血
這家店生意超好還不讓我拍照
只好回來拍廣告單
哥哥喜歡吃心(將來一定會很有愛心!!!)
媽媽就很認真吃了3人份的豬肝
那些腸啊胃啊的實在有夠軟有夠好吃
還好半價吃的好飽好飽才花3000
想吃的來日本找MM媽ㄟ
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