在日本喜慶節日吃鯛魚
取其音おめでたいomedetai
昨天大概賣剩很多鯛魚
今天去到超市半價折售
買了一尾請超市的鮮魚部門切成生魚片
超市的歐吉桑大大方方送我一堆生菜
還排的很好看ㄟ
歐吉桑問:ara dousuru???(魚頭等怎麼樣??)
當然要帶回家
煮味增湯~~~


小時候看媽媽跟阿姨搶魚頭吃
覺得不可思議
魚頭都是骨頭到底要吃那裡???
這個大魚頭煮味增湯什麼都沒加
只放了白味増跟豆腐湯就好鮮甜
叛逆哥哥跟妹妹吃豆腐媽媽吃魚眼睛~~


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