捻飯團 @ mmasm312的部落格

Aug 14 Fri 2009 05:25
捻飯團

3角飯團是家裡天天都在捻的
一張保潔膜就搞定
乾淨又衛生
還不用洗餐具

捻飯團還有學問
電視教學節目
料理名人常常教

手勢+壓力+鹽量等等

MM家一向減鹽
所以鹽水份量很低

捻久了
自然就知道要下多少力
吃時飯粒才不會散開掉一地

有時飯煮的軟硬程度不同
捻的時候就注意一點

有時包的內容物也有差別
MM家飯團排行榜
1.肉鬆(這個日本沒賣~~一靠救援物資支撐)
2.昆布
3.鮭魚
4.梅子
5.美乃茲+鮪魚罐
6.柴魚
7.烤飯團
8.味增
9.芝麻+鹽
10.白白飯團~~純吃飯香