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菜名就叫菜葉~~なっぱ
春夏之間粗生粗長
這個菜~~不用花錢去買
(基本上~~我也很少買葉菜類蔬菜)
季節一到
就會冒出來似的
人人家裡好像都一大袋
鄰居啦~~~由美子姉等人
都會給我
有時收的太多
就想辦法來包存
洗乾淨後
燙熟
因為之後還要在加熱
如果燙青菜是10分熟
那這個就只要6分或7分熟
保留一些些硬硬的的感覺
冷卻後
一餐的份量
分包
冷凍包存
這樣~~~~
就不用被菜葉追著跑
上班前拿一包到冷藏自然解凍
煮味增湯
清炒薑絲
方便的~~~~~
忘了冷藏自然解凍 也不怕
微波爐"叮"一下
萬事OK
那晚
我就這樣一包冷凍菜熱水再回煮一下
♪♪油蔥酥油♪♪♪♪
一大匙
豆油膏澆下去
吃到下巴差點沒掉下來
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