這個"新菜"~~~
直覺懷疑它是筊白筍

削皮之後
更是確信

煮熟之後
完全的筊白筍

這個~~~~看起來"刮刮"
要是在台灣
大概沒人要

東瀛蔬果很貴
如果以台灣吃菜的方式
一把198丹的菜
揀來揀去大概剩不到一飯碗
像青蔥
由頭用到尾
沒有捨棄部份
而且
大都"煮"
很少大火熱炒
所以
稍微刮一點
煮過還是能接受

回去台灣
看人家揀菜
一把菜
撿到剩一小堆"嫩葉"
其他不要了
好是心疼

上次我媽來
某日一起去買菜回來
煮飯時我洗洗切切煮煮
老媽說:那個剛剛買的綠菜花拿來我揀一揀
ㄟ~~~~~綠菜花要揀嗎??????
已經洗好煮熟了啊
老媽:哎唷~~~那怎麼能吃,那個菜皮要剝掉
O~~M~~G~~~~~

第一次知道綠菜花要揀,菜皮要剝掉
不是洗乾淨煮熟就OK了嗎??????
45年歲月人生
不禁要再說一次
OMG~~





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