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豬內腰肉
脂肪含量少
炸豬排
因為有了麵包粉+大量油脂的掩護
吃起來不覺乾+檗檗

醬油麴醃2天
不用添加物的扶持
肉質變的柔軟
煮前磨薑泥拌一拌
如果用炒的肯定香酥
不過
這次我用煮的
拌一拌
煮熟而已
真的是無油無煙
配上那個
沒煮熟的半生清甜高麗菜

是覺得好吃的不得了啦

倘若有人要說~~~這樣怎麼吃唷
就不知道了ㄟ~~~~~~~~~~~
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    mmasm 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

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