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四季豆切一切
無水鍋加蓋悶一下
下點調味料
加點胡麻油

鷄蛋打散
一點點糖一點點出汁
倒進不沾鍋後開火
一直攪一直攪到蛋熟

肉切小碎塊
醬油麴加一小片磨泥的水梨
醃一晚
也是冷鍋開火炒到熟

飯要每天早上現煮的
這裡沒有蒸便當的習慣
冷冷吃是一般

天氣熱氣溫高
怕食物變質
全都早起現做

又要快又要不麻煩
還要夠營養夠健康

還好夏天不長
再熬幾星期
涼爽的秋風起
就可以輕鬆些些了
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