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由美子姉的大嫂出身静岡縣

静岡產茶與橘子
由美子姉大嫂的親戚
每年有一區的橘子屬自用
是不灑藥不噴蠟
外表奇丑無比
又乾又皺
卻是
最最令人愛的
這個時期由美子姉會分到幾箱
到我這裡是30來顆
已經高興到笑不出來
橘子皮年年我都捨不得丟
曬乾玻璃瓶保存
當陳皮來用

雖然跟真正的陳皮相差10萬8000里
不過
勝在
食的安心~~~







滷肉有淡淡的橘香
感覺上也沒那麼膩



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