鹽羊洒菜 @ mmasm312的部落格

羊洒菜對身體很好
有豐富的鐵質
超高的纖維

高血壓
成人病
血脂肪過高
很是建議

妹妹好朋友來的時候
也會多煮幾次羊洒菜
讓女兒補充鐵質

羊洒菜要做成主菜實在有限
卻是任何料理都可以添一些些
做漢堡肉時加些口感不錯
只不過~~~不是很美麗
一根根黑黑的
些些礙眼

有新鮮跟乾貨
長跟短
無論買那一種
都是一次煮一大鍋起來
然後~~~分小包冷凍

日本煮羊洒菜
基本上就是出汁+紅菜頭+油楊之類

這樣煮好
很是方便
味增湯也好
蒸蛋不錯
炒蛋也行

最近
繼喜歡的鹽昆布
出了
"鹽羊洒菜"
簡直是福星

熱飯拌一拌做飯糰
打蛋時加一些煎成蛋捲下飯
菜頭拌一拌醃半天配稀飯

有時~~~下班回來
又冷又累
先吃一小碗
鹽昆布 OR 鹽羊洒菜茶泡飯

熱騰騰下肚
感覺~~~再世為人
活過來了
繼續努力