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豆皮特價時一買好幾包
一些切絲分包冷凍
煮味增湯時一次一小包
很是方便
絕大部分
全煮了稻荷壽司皮
作麵包烤蛋糕
會很用心的秤重量
作菜就不會了
一切"目分量"
柴魚出汁+3溫糖+豆油
因為
不吃味淋
所以~~~會加一點清酒
有一點"隱味"
煮個2三10分鐘
然後放著
時常都是上班前煮好放著
等我下班回來
油楊大致上吸收了湯汁
人丁單薄
一次份量也只需5~~8張
分包冷凍
想吃就有
煮烏龍麵時
加一2張稻荷皮
湯頭起化學變化
會更滑順美味
吃飽嫌嫌沒事時
豆芽菜摘頭去尾
稻荷皮切絲一起清炒
不用任何調味料
稻荷皮會出味啦~~~~
上桌時灑點7味粉
還可以
稍微擠乾一下
用烤麵包的小烤箱
烤一烤
嘿~~~~~嘿~~~~
又可以來開asahi了
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