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麩有很多很多種類
焼麩,生麩,油麩,那種很可愛像朵朵花的乾燥麩等等
很喜歡買這種焼き麩
感覺似油條

想念油條時
會衝去買包回來
味噌湯煮好熱滾滾的加下去
跟油條沒2樣
而且沒油份更是健康

有時
烤箱烤一下
切小塊
搵醬油配糜
這是~~~~小時後老媽時常出的菜之一~~~~油條揾豆油

要是有肉鬆
就用烤過的麩當油條
包台灣飯糰給自己當早餐






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