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香菇草菇舉凡菇類日語說"kinoko"木之子
很貼切
菇類是養在木頭上的
有看松露美女的網誌
每次看完
都在想!!~~何時我可以將食物拍的那麼美???
可惜技術差
又不求上進
松露美女有一道油浸菇類蔬菜
我家也有耶
不過沒有油浸
菇類有特賣時
買一堆回來
燒一鍋開水放下去煮熟後
濾乾水分只加鹽拌一拌
放涼裝瓶
冰藏可存放一星期
叛逆哥哥帶便當媽媽下班回來煮晚飯
很方便夾一點出來就可以
菇菇會出水
到最後剩下的一點點菇跟水分
下個麵條加進去拌點胡麻油或橄欖油
下次
再買菇菇時
就要來試一試松露家的油浸菇菇
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