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全世界最~~~最簡單的菜
烤魚
超級快捷+方便+下飯

唯一不會做的魚料理是

~~煎魚~~~
反正一定會煎的頭破血流
噴的到處都是油
也沒人愛
所以
一早放棄

~~炸魚~~~
叛逆哥哥超愛
炸的酥酥的糖醋魚之類
這個我也不會做
日本更沒得吃
回台灣時再吃個夠

~~蒸魚~~~
烤魚之後
第2方便
尤其是有國寶"大同電鍋"
底下煮湯上面一層蒸魚
一鍋2吃
10分鐘開飯


家裡的瓦斯爐是平成2年裝的
今年是平成22年
歷史悠久~~~
現在新型的烤魚箱
有什麼紫外線功能~~什麼阿7阿8的~~~好利害

我家的老古董
烤魚時要在盤裡加些熱水
這樣烤魚時屋子才不會臭臭
魚也不會過乾~~~
烤出來的魚不輸新型烤箱
有時也用這個烤魚箱
來烤飯糰
或烤土司
厚片土司用這個烤
外皮香酥
內裡軟滑
只要塗層薄薄奶油
配杯咖啡~~~~
多好啊~~~~~~


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